Sklep Bieriozka to specjalistyczny sklep z żywnością z Europy Wschodniej zlokalizowany w Sofii, oferujący szeroki asortyment produktów charakterystycznych dla kuchni rosyjskiej, ukraińskiej, polskiej, bałtyckiej oraz innych krajów regionu.
Sklep Bieriozka jest miejscem szczególnie cenionym przez diasporę z Europy Wschodniej mieszkającą w Bułgarii, ale także przez Bułgarów zainteresowanych kuchnią i produktami ze wschodniej części kontynentu. Asortyment koncentruje się na autentycznych, importowanych produktach, co pozwala klientom odtworzyć tradycyjne smaki znane z krajów pochodzenia.
